تابعت التحديثات الأخيرة عن الأسعار المحلية لمجلس الوزراء، عن زيادة سعر اللحمة في مصر اليوم الخميس 9 مايو 2024 بحوالى 77.36 جنيهاً للجرام الواحد، حيث تعد اللحمة من المصادر الأساسية للبروتين في الجسم، تابع معنا أهم التفاصيل من خلال مقالنا هذا على موقعنا الإخباري خبر صح.
سعر اللحمة فى مصر اليوم الخميس
قفزت أسعار اللحمة أمس الخميس الموافق 9 مايو 2024، حيث شهدت الأسعار انواعاً مختلفة من اللحوم، وهى كالتالي:
- وصل سعر اللحم الضأني الى 411.64 جنيهاً للكيلو الواحد، وبحد ادني 340 جنيهاً للكيلو.
- في حين سجل سعر اللحمة الحمراء ” البتلو” نحو 395.6 جنيهاً للكيلو، وبحد ادنى 350 جنيهاً للكيلو.
- وسجل سعر اللحمة الحمراء بعظم حوالي 361 جنيهاً للكيلو.
- وتراوحت سعر اللحمة الجملي ما بين 210 جنيهاً وحتى 250 جنيهاً للكيلو الواحد.
أسعار اللحوم المجمدة الآن في مصر
يقوم الكثيرون بشراء اللحوم المجمدة بدلا من الطازجة، وذلك لان يكون سعرها أهدى بكثير من اللحوم الطازجة، وجاءت أسعار اللحوم المجمدة على النحو التالي في الأسواق المصرية:
- بلغت اللحمة الاستيك بمبلغ 280 جنيهاً للكيلو الواحد.
- في حين وصل سعر اللحمة البوفتيك على المتوسط حوالى 290 جنيهاً للكيلو.
- وسجل سعر لحمة كباب الحلة نحو 280 جنيهاً للكيلو.
- وجاء سعر اللحمة الانتركوت بسعر يصل الى 280 جنيهاً للكيلو.
- في حين سجل سعر لحمة الشاورما حوالى 290 جنيهاً للكيلو.
- وتراوحت سعر اللحمة البرازيلي بسعر يتراوح ما بين 130 الى 140 جنيهاً للكيلو.
مواصفات جودة اللحمة الطازجة
تعتبر اللحوم من الأغذية المهمة لتكوين خلايا الجسم وانسجته، ولمعرفة المواصفات الكاملة حول جودة اللحمة الطازج، عليك باتباع الخطوات التالية:
- يكون لونه أحمر فاتحاً او غامقاً حسب عمر الماشية.
- يكون نسيج اللحم متماسك ليس مهرياً.
- يكون لون الدهون الخاصة باللحوم مائلة الى اللون الأصفر.
- ولمعرفة كيف يكون متماسكا طازجاً، عليك بالضغط على قطعة اللحم من خلال اليد ويجب ان لا يترك أثراً.
- ان تكون خالية من البقع التي يكون لونها أزرق وخاصة في مناطق التقاء العظم.
- ذات رائحة جيدة.
التعليقات